鸡蛋保质期是根据季节的变化而不断变化的，相较于冬天来说鸡蛋的保质期是非常长的，鸡蛋的保质期一般在冬天是在半个月左右，如果在夏天鸡蛋的保质期是非常短的，鸡蛋保质期在十天以内，所以在夏天买的鸡蛋一定要尽快的吃完，吃不完也要放在冰箱里面进行冷藏。鸡蛋保质期是根据季节的变化而不断变化的，相较于冬天来说鸡蛋的保质期是非常长的，鸡蛋的保质期一般在冬天是在半个月左右，如果在夏天鸡蛋的保质期是非常短的，鸡蛋保质期在十天以内，所以在夏天买的鸡蛋一定要尽快的吃完，吃不完也要放在冰箱里面进行冷藏。食物都有保质期，或长或短罢了。鸡蛋作为一种食物，自然也是有保质期的。
根据气温不同，室温下的生鸡蛋一般可以保存十天至二十天左右。夏季热些，大概只能保存十天左右，冬季冷些，则能延长到二十天。
将鸡蛋放入冰箱保鲜是否可取呢?答案是肯定的，放入冰箱冷藏室可以有效延长鸡蛋的保质期，但千万不要认为把鸡蛋放进冰箱就行了。将鸡蛋放入冰箱只能延缓它腐败的速度，却并不能完全保鲜，如果将鸡蛋放入2-5度的冰箱内，鸡蛋可以保存一个月左右。放入冰箱保存超过一个月的鸡蛋也还能吃，但口感风味会大减；超过两个月的鸡蛋则会滋生细菌，对人体健康有害，不建议食用。
鸡蛋保质期长好还是短好 扩展
鸡蛋容易坏，所以说还是保质期短好
